2)第104章 第 104 章_帝国国宝级药膳师[直播]
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  人都是药膳主播,粉丝本来就有重合,自左丘陵在简子陌的直播间出现后,两家粉丝交流更多了,算是迎来蜜月期。

  左丘陵这边的话一出,不少人就搬到简子陌这边,哈哈哈大笑,问简子陌不是控制狂,脸都不让晏晏美人露。

  简子陌第一反应就是转头看左丘晏,对方帮他一点点把鲜茶放进炒茶器里炒茶,动作优雅,非常赏心悦目。因为戴着口罩,又低着头,看不到脸,只见到白皙的颈部线条,漂亮。

  简子陌伸出手,把他身后的长发顺到颈侧,很好,遮住了。

  左丘晏被简子陌的动作弄得莫名其妙,抬头,茫然看着他。

  “没事,你继续炒茶。”简子陌眯着眼笑,左丘晏点点头,继续炒茶。

  直播间观众“”

  “卧槽,你弄个箱子把他藏起来算了。”

  “很好,没说错,简简果然是个控制狂。”

  “靠,我嗑的是真的”

  “嘘,”简子陌作出噤声的手势,认真道“开始做药膳了,来,先从做点心开始。”

  话落,注意力回到料理台上。

  直播间观众“”

  “你赢了。”

  “你要做的是什么点心啊我看他们不少人做抹茶蛋糕。”

  “做的茶糕。”简子陌回道,开始做馅料。

  作为历史悠久、颇有名气的茶糕,很多地方都会制作,做的茶糕也是各式各样的,有甜有咸,简子陌今天做的就是咸口茶糕。

  馅取海参,本草纲目拾遗中记载,海参益气、健脑、补血,对于身体各个机能也有修补作用,有着“百补之首”“长寿之神”的美称,与祁门红茶的功效相辅相成。

  茶糕的做法有点复杂,首先糕皮采用糯米粉和米粉相结合,加入红茶水后,做出来的糕皮会有一种水晶感,非常清雅。馅除加入海参后,还要加入鸡丝和皮冻。

  皮冻用猪板油做的,所以做馅的第一步,就是熬皮冻。做皮冻最重要的是干净,否则出来的皮冻会不够透明、莹晶,所以简子陌在搓洗猪板油时,可谓非常用心了,洗得白嫩嫩的,而后入锅,加水、姜葱等料熬制。

  简子陌接着又把青口、瘦肉、瑶柱入锅熬煮。

  直播间观众看他要熬这么多东西,却没看明白他在做什么。

  直播间

  “简简,那么一大块肥油熬汤吗”

  “那个青口、瘦肉什么的,那个汤不加茶吗”

  “我总觉得简简做了很多东西,可什么都没做。”

  简子陌笑了,把做茶糕的流程说一遍,复杂得让直播观众觉得,还是等哪家商家弄出来吧于是直播间不少人又开始催简子陌了。

  “你姜片糖上市了,醪糟什么时候能上市”

  “还有你直播过的那些糕点啊,你自己不卖就算了,怎么外面我也没找到能买的”

  “再过一阵,应该就有了。”简子陌回道,不是没有商家找他合作,可是简子陌之前跟蓝星星政

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