话的是三号评委韩志峰，也是‘舌行天下’公众号创始人。
“我先给大家介绍一下这道菜的几种食材吧。”
他将菜盘放在镜头前，让所有人都能清晰看见菜品的颜色组成，“这些食材不难分辨，腊肉、香干、青椒、大葱、蒜苗，除此之外，便再无其他。
怎么说呢，整道菜的颜色搭配很简单，也没有特殊的增色技巧，算是中规中矩。略微不足之处在于炒菜过程中，酱油的量没有控制好，导致本该鲜艳的颜色整体偏暗，并且光泽不明显。
我有个建议，如果你在最后能稍微加入一些火锅底料的话，不仅可以提味，还有红油的亮色，使这道菜的颜色上升一个档次。”
“多谢指点。”杨师傅虚心接受。
场间的气氛有些凝重，观众席传出窃窃私语，而两位主持人也不知该不该现在插话。
按照这两位评委的意思，恐怕来自庙街的杨师傅最终评分不会太高，但尴尬的是，他们还没有点评最为重要的‘味’。
“那个，我知道自己已经没有希望了，但能不能请各位评审继续点评一下，我也好针对不足之处进行改进？”杨师傅主动开口，嘴角透着无奈。
“那我就继续说说味道吧。”四号评委王小美是zh直播平台的长约美食主播，所以说话的时候总带着职业性的亲和微笑，“你选的这块腊肉偏肥，炒的时候煸出了不少油，再加上你最开始爆香的时候应该放了不少食用油，导致整道菜的口感太油腻当然了，整道菜的味道还是不错的，别灰心，再接再厉！”
“是是么我记住了。”
杨师傅擦了把额头的冷汗，正要离开时，却被一号评委杨晓玲叫住。
“咦，杨会长突然叫住杨师傅，莫非是比赛出现了转机？”主持人刘华放出一枚烟雾弹，勾起观众的兴趣。
此言一出，所有人都打起了精神，等待下文。
“晓玲，难道你有不同意见？”五号评委吴楠狐疑一句。她是‘传说美食榜’的创始人，也是龙江专业的美食评审，与杨晓玲算得上老友。
“我没有不同意见。”杨晓玲摇了摇头，然后在旁边人疑惑的神色中，忽的冷哼道：“这位杨师傅，你告诉我，你的编号是多少？”
“呃我是三十四号。”杨师傅的年纪接近五十，即便如此，态度依旧谦卑，与杨晓玲的冷色截然相反。
“瞧那个女人高傲的姿态，真以为自己是什么华夏美食协会龙江分会的会长就了不起么？”
“就是，这完全是让杨师傅难堪嘛。”
“虽说庙街这位杨师傅的‘腊肉炒香干’的确不尽人意，但别人始终谦卑谨慎，总得给人留些颜面吧，何必继续挖苦。”
“更年期的女人，惹不起不说，连躲都躲不起。”
“可怜的老厨师，有机会到庙街的时候，去照顾一下他的生
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