料理人。“里脊部分的肉我还真的没怎么料理过呢，给我来一份板筋吧，我最喜欢板筋了。”
“给我来一份胸腹膈肌的牛腩肉，我也不喜欢处理里脊。”霍奇紧接着说道。牛腩即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉，是指带有筋、肉、油花的肉块，这只是一种统称。若依部位来分，牛身上许多地方的肉都可以叫做牛腩，所以霍奇特意强调是胸腹膈肌部位。
为了保证鲜嫩的口感和其中丰富的胶原蛋白，里脊肉在制作的时候限制比较多，和其他料理人竞争未必能够脱颖而出。
六个人里面已经有两个人选择了其他部位，这让负责人感觉有些被打脸。幸亏自己刚刚补充了一句，不然的话绝对算得上是一个大纰漏。
林肃他们剩下的四个人并没有选择其他部位肉的打算。萨丽艾尔和沃尔夫冈两人是对自己的实力绝对自信，能够充分发挥出里脊肉的美味。而林肃和保拉则是根本没有料理过白毛辛迪瑞拉牛，这就有些尴尬了。
之前说过，白毛辛迪瑞拉牛通常只会提供给五星餐厅。林肃和保拉两人既不是五星餐厅的主厨，也没有依靠某些富豪或者权贵，根本没有机会接触到这种食材。
“算啦，负责人，我要弃权放弃参加复赛。”林肃说道。他之所以来参加比赛完全是出于好奇心理，毕竟这是第一届世界性质的厨艺大赛。如今既然已经见识过了初赛的情况，继续坚持下去就没什么意思了。
能够通过初赛的料理人实力都不差，林肃可不想用自己那勉强及格的厨艺和他们比试。
“林肃先生，您说什么”负责人以为自己听错了。
“我说我弃权，实力有限，不去浪费食材了。”林肃丝毫没有受到其他人惊愕目光的影响。“我记得选手是可以自己弃权的吧”
“没错，参赛者确实拥有自己弃权的全力。既然林肃先生已经做出了决定，我会将这个情况上报到总部的。”负责人强打精神说道。一场比赛出现这么多意外情况，真是太折磨人了。
除了知道林肃真正实力的霍奇和萨丽艾尔两人，其他几位参加复赛的人对于他退赛的决定都十分疑惑。特别是那位叫做保拉的女料理人，在她看来林肃的实力是比自己强的。如果林肃都觉得实力不够，那自己去参加比赛岂不是真的“浪费食材”
“竟然退赛了。”
“那个人到底是怎么想的”
“他脑子瓦特啦”
“实力有限，不想浪费食材，这理由我服。”
“心疼和他一起比赛的料理人，自己费尽力气没有挣到手的东西人家说不要就不要了，真潇洒”在场的观众也议论纷纷。
正如那些观众们议论的那样，和林肃同组比赛的那几位料理人看向林肃的目光都带着强烈的不满。特别是排名第二的那位，眼神好像要吃人似的。林肃的弃权行为就好像不断在他脸上拍巴掌，火辣辣的疼。
如果林肃是因为别的原因弃权，那么同组第二名的料理人还能够厚着脸皮要求补位。但是林肃的说法却是自己实力有限，既然同组第一的人实力都不够，那么只得了第二的他不是更不行么
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