菜回锅肉。
只见齐先生拿出一块精致的五花肉，也不着急去切，而是扔进了一盆冷水中，进行浸泡，还在水里面撒了一些盐。
欧阳一一按照她做菜的方式，切好肉片过热水，捞出来后，像是透明一般的肉片亮晶晶的。
四四方方的肉块大小厚薄特别均匀……
这一次大家的目光不全是放在欧阳一一身上了。
有了刚才的那道菜，大家对齐先生的关注比欧阳一一还要多了一些。
台上的那个男人，一如刚才那般的沉稳。
不急不慢，不像是在比赛，就跟一个人在家里做饭一样。
这一次可没人敢忽视他了。
也是心理作用在作怪。
此时看着齐先生他们都感觉特别的高深莫测。
一举一动仿佛都带着大师风范。
方华也在观察着齐先生，暗暗的点头，做菜能随意到这种地步，也算是宗师级别的人物了。
两盘回锅肉在观众期待的目光下，终于做好了。
热气腾腾的一盘菜放在了评委的桌上。
看卖相依然是欧阳一一的好看，青红椒搭配在亮晶晶的五花肉片中间，看着很有食欲。
而齐先生的那盘菜，依然是显得很普通，没有光鲜的亮度，就跟平时在家里吃的饭一样，不讲究外表，欧阳一一盛放的方式都很讲究，什么菜需要什么盘子好看都是有说法的。
齐先生根本不需要花哨的点缀，一切都很随意。
这次三个评委与刚才的想法自然完全不一样了。
依然是先尝了一口欧阳一一的，对其赞口不绝，“色泽红亮，肥而不腻，吃起来又鲜又嫩。”
事实上欧阳一一做的菜撑得起好的评价。
三人把筷子擦拭干净，然后又漱了漱口。
有些迫不及待的尝了一口齐先生的菜。
果然，果然，齐先生没有让他们失望，这道菜……
外表看着有些干的五花肉，轻轻一嚼，肉质瞬间在口中迸发，满口香味，并且一点都不腻，匪夷所思的是竟然还感觉到了一丝清爽。
对是清爽，也不知道他怎么做到的，肉香儿不腻，还有些爽口，这是怎么做到的？需要什么材料混合才能形成这样的结果啊！
现场又抽取了十名幸运观众，被抽中的人兴致勃勃的跑上台去。
“好吃！”
“真好吃。”
一个胖子一连夹了好几筷子，他还没吃过这么好吃的回锅肉呢！
评委和观众打分，依然是齐先生胜出。
欧阳一一并不气馁，相反还很兴奋，她尝了尝齐先生那盘菜，真的有种说不出的好吃感，她是厨子钻研厨艺很久了，真没想过还有人能做出这样的回锅肉来。
“有那么好吃吗，我尝尝！”
台下有观众跑上了台，二话不说拿起筷子就吃。
“我也不信，让我尝尝。”
“我是杀猪的让我看看这猪肉是不是在我家买的猪肉。”
“我是卖猪饲料的，我瞅瞅这猪
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