2)第22章 杀猪_四合院的人生之旅
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  净的瓷盆,已经摆好。

  “哧!”

  一刀下去,白刀子进红刀子出,热气腾腾的鲜血“咕噜噜”的喷了出来,元卫东连忙拿起瓷盆接住。

  这猪血也是好东西啊,不能浪费了,川菜里面的猪血旺可是一道好菜。

  契灵珠空间之中的香料可是不少,这对于厨师来说,那是必不可少的东西。

  等到将猪血放完后,滚烫的热水早就准备好了,元卫东就开始刮猪毛,开肠破肚,剔骨分肉了。

  一头猪的身上,好东西可是不少,内脏,板油,猪脚,猪肉,排骨,胖子骨,猪头,全部被分解了出来。

  这还只是将一头猪大致分解出来,想要长久的保存,却是还需要耗费元卫东不少功夫。

  元卫东也打算将猪肉做成腊肉,酱肉,这样才能长久的保存。

  香肠,卤猪肉,也是必不可少的。

  肥肉,板油,就简单了,直接就是熬成猪油,这可是救命的东西,能够保证肚子里有油水的存在。

  而一头猪,光是熬出来的猪油,就有不少,元卫东也准备分成三分,到时候给两个姐姐一人一份。

  剩下的猪骨猪脚,就只能拿来熬汤了,都是有营养的东西,有着不少的油水。

  这一头猪,元卫东趁着周末放假的时候,一天一夜,都只是大致简单的处理了一下,才整弄完毕。

  不过这却是把元卫东给累惨了,直接整得萎靡不振,没有精神。

  等到吃饭的时候,元江和蒋芬看到元卫东这副虚脱样,还以为生病了。

  “卫东,你怎么了,是不是生病了,要不我们去看看医生吧!”蒋芬和元江都担心的看向元卫东。

  “爸妈,我没事,只是昨晚没有睡好,头有着疼而已。”元卫东善意的欺骗道。

  “真的没事?”蒋芬还是有着担心。

  毕竟,每个母亲都把儿子当做心头肉,对于元卫东的关爱,那是真心实意的。

  “放心吧妈,我真的没事,只要再睡上一觉就好了,保证明天又是一个精神的小伙。”元卫东连忙安抚道。

  经过元卫东安抚,母亲蒋芬也放心下来。

  之后,又过了几天,元卫东总算是将一头猪身上需要处理的都处理完毕,总算可以轻松下来。

  这还真是,自己动手,丰衣足食。

  契灵珠中的一切事物,都需要自己动手,这样才会有所收获。

  这日,元卫东下班后,没有和元江一起回来,而是假装去外面逛了一圈。

  回来的时候,手里也多了三个吕制饭盒,里面装满了已经凝固的猪油。

  这个时候的饭盒,还是比较大的。

  “卫东,提的什么啊,要不要三大爷帮忙啊?”

  “三大爷,不劳你大驾了,拜拜了您嘞!”

  看着三大爷伸过来的手,元卫东连忙躲开,赶紧回自己家了。

  对于三大爷这样,元卫东也见怪不怪了,你就是说了他,他也不会改。

  三大爷看着元卫东的背影,也是一阵可惜,仿佛是因为没有占到偏宜而痛惜。

  回到家后,元卫东就将饭盒交给了自己母亲。

  “卫东,伱饭盒里面是什么东西,这么沉。”蒋芬接过饭盒后问道。

  “也没什么,里面都是猪油,油纸里面包的是油渣。”元卫东随意说道。

  “这么多啊,节省点,能吃很久了,你从哪里弄到的?”蒋芬闻言后,一脸喜色。

  “这您就不要多问了,妈,有两个饭盒我是给大姐和二姐准备的,我家就一个饭盒。”

  “嗯,这样也好,你两个姐姐家也会多点油水,那你什么时候给她们送去啊?”

  “晚上吧,等天黑了我再去,这样人少。”

  “那好,赶紧洗手吃饭,就等你了。”

  随后,元卫东一家就围着桌子,开始吃饭了。

  而这次元卫东也只是将猪油带回来,没有带其它的东西。

  毕竟,东西带多了,肯定有人打秋风。

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