厨师认为馄饨应该是甜的……
沙拉酱加蔬菜配米饭，美名其曰盖浇饭……
其中比较不那么离谱的就是西蓝花炒牛肉。
起先王澈还好奇这牛肉怎么炒的熟，后来才发现，那厨师是先把牛肉当牛排一样煎熟之后再切块。
接着放进锅里随便一炒，出锅之后上面再淋点黑椒酱。
顺带一提，西蓝花也是在水里炒过的……
这不就是牛排嘛！
只是换了个马甲而已……
所以说，在吃上面，王澈算是经历了一番摧残。
但回家就不一样了。
索维格阿姨的厨艺堪比米其林三星！
丹麦酥偏甜口，就算是丹麦本地人也不会拿来当晚餐。
而晚餐则是其他美食。
当晚，王澈刚坐上餐桌。
索维格阿姨就端上来一盘揉成一坨的肉泥。
“魔鬼太阳”
丹麦名吃，就是将生牛肉剁成肉泥，再在上面打一个生鸡蛋。
生牛肉嘛，本就艳红艳红的，上面镶嵌着蛋黄“太阳”，名副其实，造型极为漂亮。
吃法嘛，也很简单粗暴。
就是鸡蛋和肉一起搅匀了，然后用勺子挖着吃……
王澈咽了一口吐沫。
在心中盘算着自己的胃能不能承受得住。
莲娜姐和cadiaN两人在一旁狼吞虎咽，看王澈久久不动勺子，居然抬起头疑惑问道：“吃吧，没事。”
是啊，没事的。
王澈安慰自己。
但看到下一道盐渍鲱鱼的时候，心态差点崩了。
“哇呜，Clear，有你在可真是太好了，我妈妈她经常嫌弃鲱鱼有点腥不给我做。”cadiaN眉飞色舞的朝王澈介绍说道。
“不用烹调，不用蒸熟，也不用煎炸，只需要香草和香料浸泡之后，再刷上一层黄油。”
“卡哧……”一声，cadiaN咬下鲱鱼的半个头，十分狂野。
继而美滋滋的朝王澈炫道：“德国和荷兰，还有丹麦，曾经都为了鲱鱼爆发过鲱鱼战争。”
“真是太美味了。”
“卡哧，卡哧，卡哧……”
王澈清楚，大名鼎鼎的瑞典鲱鱼罐头，就是生鲱鱼盐渍后自然发酵的产物。
由于发酵过程中会产生大量的气体，导致鲱鱼有浓烈的臭鸡蛋和腐肉的酸臭味。
这个鲱鱼罐头的臭味实在感人，而且在网上流传甚广，相当有威名。
所以王澈一来到丹麦，在餐厅看到鲱鱼的时候都会不自觉的选择绕开。
可没想到最后还是中了招。
看着cadiaN仰头一口吞下一整条鲱鱼。
王澈觉得，“食人魔”这个称号，真的很配cadiaN。
再看着自己眼前的鲱鱼干，王澈艰难咽了一口吐沫。
然后在索维格阿姨一脸期待的表情下，狠心吃了下去。
没想到，看着粗狂。
但这鱼的味道确实不错。
没有经过发酵后的臭味，口感甜甜的，无比鲜美，而且还带有一点咸咸的味道。
“不
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